As características únicas do xisto, com uma extraordinária capacidade de retenção de calor durante o dia, libertando-o gradualmente durante a noite, permite minimizar a variação de temperatura nas terras vinícolas do Douro.
Os esteios e os muros em pedra posta de xisto, ambos marcantes e de grande beleza, são predominantes e característicos das terras onde ainda existem as escassas vinhas velhas do Douro.
Esta herança é apreciada, respeitada, protegida e sustentada em todas as nossas propriedades.